Mejores Cuchillos 2019
Seamos específicos, ese fue un nuevo tema de cuchillos para SHOT 2020. Mientras que había nuevos cuchillos de uso general en la pista de aterrizaje, las hojas y materiales de uso especial fueron un punto culminante.
En la categoría EDC, el cambio de hojas más pequeñas a cuchillos más ligeros y sustanciales fue un giro bienvenido para los usuarios de exteriores. E incluso hubo un poco de amor por las renovadas líneas de marcas históricas y los nuevos cuchillos con un toque vintage. Pero en todas partes, la utilidad era el mantra.
Estos son cuchillos diseñados para la vida fuera de la funda y el bolsillo de los jeans, que puedes encontrar en grandes cuchillerias como por ejemplo https://tucuchilleria.com/ .
Cuchillos plegables
El Aegis AT Blue es una nueva oferta ligera y resistente de SOG. Cuchillos SOG
Conocido por sus cuchillas tácticas orientadas a la misión, SOG pulsó el botón de reinicio con un fuerte movimiento hacia la categoría general de exteriores en 2020.
Con una hoja de punta de clip, tecnología de apertura asistida ambidiestra, y un mango de nylon reforzado con vidrio de buena textura y contorno, el SOG Aegis AT está destinado a alcanzar el estado de golpe cruzado. El acero inoxidable D2 tratado criogénicamente es una opción de acero resistente, y el revestimiento con un acabado de nitruro de titanio negro es un bonito guiño a las raíces tácticas del SOG.
Prefiero una carpeta de tamaño serio, y la hoja de 10 cm se siente perfecta, especialmente porque SOG afeitó suficiente volumen y peso para mantener el cuchillo a un peso relativamente ligero de 5,15 onzas. Un clip de bolsillo reversible de transporte profundo está colocado junto a un lazo de cuerda para múltiples opciones de transporte. El Aegis AT viene en cuatro colores: Indigo/Acido, Bosque/Musgo, y un par de láminas Blaze/Tan. 94€; sogknives.com
Bugout Benchmade Black CF-EliteBenchmade
No es que la popular plataforma Bugout necesitara un refresco, pero wow, la nueva Bugout apagada es un cambio radical. El banco no cambió el chasis básico, utiliza la misma hoja de punto de caída con un giro parcial para darle un punto más fino y penetrante. La cerradura del AXIS es ambidiestra y a prueba de bombas.
El miniclip reversible de bolsillo es tan discreto como siempre. Pero usando las nuevas básculas de nylon reforzado con fibra de carbono -que le dan a la CF-Elite su característico aspecto de manchas grises- la cuchilla se reduce en un 17 por ciento de peso con respecto a la original y aumenta la rigidez en un 50 por ciento. El acero de la hoja del CPM-S30V en la nueva versión tiene una piel de DLC (revestimiento similar al diamante) para una mayor resistencia a la corrosión y una baja fricción.
El Bugout estándar era conocido por su peso fácil de llevar. El nuevo Bugout se empaqueta aún más en un paquete de 1,8 onzas. $170; benchmade.com
Browning Wicked Wing Folding Waterfowl Knife
Para amamantar a un pato, no busque más que el Cuchillo para aves acuáticas plegables Wicked Wing.
Hay un pequeño trozo de carne en un ánade real que me vuelve loco. Cuando fileteas la pechuga, una astilla de carne de pato de primera calidad reside en lo profundo de la clavícula, y para llegar a ella se requiere un cuchillo con un punto de perforación, un borde cortante amplio y una hoja lo suficientemente delgada para un trabajo fino. Todo esto describe el nuevo cuchillo plegable para aves acuáticas de Browning. El mecanismo de la aleta es fácil de abrir con una mano, mientras que la otra mano lucha con un pato. El perfil de la hoja con punta de arrastre corta los pechos con facilidad, y las escamas G10 colocadas en un mango de acero inoxidable mecanizado permiten un agarre seguro cuando la otra mano está coagulada en plumas de alfiler y sangre. No filetearías un pescado sin un cuchillo de filetear. También podría mejorar su juego de limpieza de patos con un cuchillo diseñado para este propósito. 50 dólares; browning.com
Spyderco Manix 2 CPM SPY27
El nuevo Manix 2 CPM SPY27 de Spyderco utiliza un acero patentado por Crucible Industries. Spyderco
Spyderco es conocido por su uso pionero de aceros exóticos en cuchillas fabricadas, alimentando la furia de los coleccionistas con sus limitadas carreras de sprint. Para el 2020, la compañía trabajó con Crucible Industries, fabricantes de algunos de los mejores aceros de partículas del planeta, para producir un acero patentado que será utilizado en cuchillos selectos de Spyderco. CPM SPY27 incluye una mezcla de vanadio, molibdeno, niobio y nitrógeno, con una mejorada sacudida de cobalto para una mejor fuerza dúctil y resistencia a la corrosión. Piensa en ello como un paso adelante de VG10 o S30VS. Para introducir el acero en el mercado, Spyderco eligió la venerable plataforma Manix 2 (junto con el Para 3). Con sus profundos dobles choques tanto en el mango como en la hoja, el mango y la rampa para el pulgar fuertemente recortados, y el sólido mecanismo de bloqueo de rodamientos de bolas, el Manix 2 es un caballo de batalla que también sobresale en las tareas de corte de precisión. 200 €; spyderco.com
Cuchillo y Herramienta Medford Pretoriano Slim
Las escamas de titanio y otros componentes ayudan a mantener el Slim pretoriano.
Cuchillo y herramienta Medford
Sobredimensionados, sobreconstruidos y casi sin precio, los cuchillos Medford pueden ser un gusto adquirido, pero legiones de aficionados se los comen. El nuevo Slim pretoriano busca entregar el ADN de Medford en un paquete más delgado y ligero. Todos los componentes, excepto el 10 cm.